第52章 鱼香叶供给问题(第2/2 页)
事情吧,具体什么打算?”
陈锦程开始说起一些自己的初步打算。
讲完,杨雪开始询问。
“儿子,你打算把店开在哪里?”
“天府广场附近。”
“那里房租挺贵啊。”
“要想把咱们的牌子做起来,就得在人气最火的地方先把名气打出来。”
“那现在最主要的问题是,租店铺吧?”
“这个确实最主要,但不是最紧急的问题!”
“现在最紧急就是鱼香叶的供给问题。”
杨雪疑惑。
“你做的豆花需要鱼香叶吗?”
陈锦程点了点头。
“我之前忘了告诉你们,做牛魔豆花最重要的就是需要鱼香叶调味。”
“之前豆花一直不入味,就是没有加入鱼香叶的原因。”
两口子一脸恍然大悟。
“开店后必然需要大量鱼香叶榨汁调味,但是最麻烦的是,鱼香叶几乎都是野生的,没人专门种植。”
杨雪沉思了一会儿,想到什么。
“我记得你外婆老家有块田里面长了大半块鱼香叶,今年年初回去我还去摘了点叶子。”
“可是用于开店,还是杯水车薪,煮一大锅牛魔豆花差不多能用上一勺调味,但如果销量爆,那鱼香叶的供给势必跟不上!”
三人再次陷入沉思,杨雪突然说道:“其实鱼香叶乡下不少人家都有种一两棵,毕竟老家那些人好这口做蘸料。”
“要不这样,妈你打电话给舅舅让他帮忙把外婆老家田的鱼香叶给薅了,然后由他出面收购向外收购鱼香叶,越多越好。”
“收上来就全部榨成汁冷藏。”
“我想应该能够支撑开店一段时间用。”
杨雪一听狗儿子确实很有主意,一边欣慰,一边叹气,到底谁是家里最大的?
“行,我这就给你舅舅打电话去。”
“等等,不急。”
“还有事没理清楚呢。”
“鱼香叶必须考虑一年四季的供给,我们家必须有自己稳定供给点。”
“嗯,在老家整几个温室大棚,专门种植鱼香叶,这个办法可行。”
看着陈锦程自问自答,让两口子很迷恋,认真的儿子太帅太聪明太正经了!
“妈,可以让舅舅顺便帮忙
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